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农家乐小米粥
作者:重庆市长寿区景湖春苑农家乐 时间:2021-11-09

 

小米具有防治消化不良的功效。小米有预防泛胃、呕吐的作用。小米具有滋阴养血的功效,能调理产妇虚寒体质,帮助她们恢复体力。小米除了营养丰富外,色氨酸含量是谷物中的第一种,色氨酸可以调节睡眠。中医认为,小米味甘咸,具有清热解渴、健胃除湿、安眠功效。睡前用小米煮粥,容易让人安全入睡。

小米粥是健康食品。可单独煮,也可添加枣、红豆、红薯、莲子、百合等,煮成不同风味的营养品。小米磨成粉,可制蛋糕,美味可口。将小米、紫米、玉米、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至粘稠。这种粥营养全面,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,特别适合食欲不好、胃不好、盆血的人。

小米滋阴,是碱性谷类,身体酸痛或胃酸不调也可常吃。小米还能缓解口臭,减少口中细菌的滋生。富含氨基酸的小米有助于预防流产、抗菌和女性阴道炎症。小米有助于对抗腹泻、呕吐、消化不良和糖尿病患者。如果腹泻,可以炒小米煮,消化不良或呕吐,可以用小米煮粥吃,孕妇如果早上不舒服,或产后恢复,可以煮小米粥,经常吃。